Conhecer a fase de crescimento de uma cultura é mais do que uma simples parte da gestão da cultura. Determina também quando uma intervenção pode ser necessária, que tratamentos podem ser adequados e como a tecnologia de drones pode ser integrada na produção.
Na produção agrícola moderna, o momento dos tratamentos é tão importante como a escolha do produto ou da tecnologia de aplicação certos. À medida que as plantas se desenvolvem, a sua estrutura, área foliar, fase de floração, formação dos frutos e suscetibilidade a pragas e doenças mudam continuamente. Estas alterações afetam diretamente a potencial eficácia das intervenções.
A escala BBCH oferece uma forma normalizada de descrever o desenvolvimento das plantas, atribuindo códigos às fases de crescimento de diferentes espécies cultivadas. Foi desenvolvida para garantir que as fases de crescimento podem ser claramente identificadas e descritas de forma coerente na prática agrícola, na investigação e nas recomendações de proteção das culturas.
O sistema BBCH fornece um quadro de codificação comum para o desenvolvimento das plantas. Em vez de descrever simplesmente uma cultura como jovem ou madura, permite identificar com mais precisão a sua fase específica de desenvolvimento.
As principais fases de crescimento BBCH são identificadas pelo primeiro dígito do código:
A interpretação exata é sempre específica de cada cultura. Nem todas as culturas utilizam todas as fases principais, e o mesmo código pode descrever características de desenvolvimento diferentes, específicas de cada espécie.
Os códigos BBCH de dois dígitos fornecem mais pormenor. Por exemplo, BBCH 13 nos cereais indica geralmente o desenvolvimento de três folhas desdobradas, enquanto BBCH 14 no milho corresponde a quatro folhas desdobradas. Por isso, deve consultar-se sempre a descrição BBCH da cultura específica ao interpretar um código.
A escolha do momento certo de tratamento envolve vários fatores, entre os quais a fase de crescimento atual da cultura, a presença de pragas e doenças, as condições meteorológicas, a pressão de doenças, as condições locais de cultivo e os requisitos de aplicação do produto selecionado.
A escala BBCH oferece uma linguagem técnica comum para estas decisões. Permite que produtores, especialistas em proteção das culturas, pilotos de drones e consultores de tecnologia agrícola se refiram à mesma fase de crescimento claramente definida.
A utilização prática da escala oferece várias vantagens.
1. Momento do tratamento
Determinadas intervenções fitossanitárias só são eficazes ou permitidas em fases de crescimento específicas. Acompanhar o desenvolvimento da cultura ajuda a evitar tratamentos demasiado cedo ou demasiado tarde.
2. Identificar as necessidades variáveis da cultura
O desenvolvimento foliar, a floração e a formação dos frutos representam processos fisiológicos diferentes. A necessidade de aplicações foliares de nutrientes deve, por isso, ser avaliada em função da fase de crescimento, das necessidades nutricionais e do estado nutricional da cultura.
3. Monitorizar os riscos fitossanitários
O desenvolvimento da cultura e os ciclos de vida das pragas e agentes patogénicos influenciam em conjunto o momento ideal das medidas de controlo. Os códigos BBCH são uma referência importante, mas não podem substituir a observação no campo, a previsão de pragas ou a avaliação da pressão de doenças.
4. Registar e comparar tratamentos
Registar a fase BBCH no momento do tratamento facilita a comparação das práticas de gestão entre diferentes parcelas, locais de produção e campanhas.
Uma das principais vantagens da aplicação agrícola com drone é a sua flexibilidade, que permite programar os tratamentos em função do desenvolvimento da cultura quando as condições são adequadas. Isto pode ser particularmente valioso quando as máquinas terrestres convencionais estão limitadas por solo encharcado, terreno difícil, parcelas inclinadas ou pelo risco de danos causados pela circulação de máquinas.
No entanto, utilizar um drone não torna automaticamente um tratamento eficaz. A fase de crescimento, os parâmetros de aplicação, a cobertura, o tamanho das gotas, a altitude de voo e as condições meteorológicas têm de ser considerados em conjunto.
A escala BBCH serve, por isso, sobretudo como ferramenta de apoio ao calendário e à decisão no planeamento da aplicação com drone. Ajuda a identificar as fases de crescimento em que um determinado tratamento deve ser avaliado e quando a aplicação com drone pode ser adequada.
O A escala BBCH é uma ferramenta de referência importante na produção agrícola moderna. Fornece um quadro normalizado para descrever o desenvolvimento das plantas, apoia o planeamento dos tratamentos e facilita a comunicação técnica entre produtores, consultores de proteção das culturas e prestadores de serviços com drones.
Na aplicação com drone, um código BBCH não é, por si só, uma prescrição de tratamento, mas um ponto de partida para uma tomada de decisão informada. Avaliando em conjunto a fase de crescimento, os riscos fitossanitários, o estado nutricional, a tecnologia de aplicação e os requisitos regulamentares aplicáveis, é possível determinar quando uma intervenção pode justificar-se e que tratamentos são adequados.
At ABZ Innovation, pretendemos apoiar a utilização prática da tecnologia de drones através de orientação profissional e recursos formativos. No âmbito desta iniciativa, desenvolvemos já guias BBCH para várias culturas, centrados especificamente em tratamentos que podem ser aplicados por drone. Estes guias estão disponíveis no nosso site, clicando no botão “Drone Spray Guide”. Ajudam os utilizadores a identificar as fases de crescimento das culturas e a consultar potenciais tratamentos aplicáveis por drone nas diferentes fases de desenvolvimento.
Importa sublinhar que estes guias BBCH são recursos informativos destinados a orientação geral. Não substituem a avaliação das condições locais de cultivo nem um aconselhamento fitossanitário personalizado. Ao selecionar o momento e a tecnologia de aplicação adequados, os utilizadores devem ter sempre em conta o clima e as condições meteorológicas locais, o estado atual da cultura, a presença de pragas e agentes patogénicos, as práticas culturais específicas e a regulamentação local aplicável. Antes de planear uma intervenção fitossanitária concreta, recomenda-se vivamente consultar um agrónomo local ou um consultor fitossanitário qualificado que conheça as condições locais.
Na agricultura de precisão, não basta saber como aplicar um produto. É igualmente importante compreender quando, porquê e em que condições uma intervenção deve ser realizada. A escala BBCH oferece uma referência valiosa para estas decisões, enquanto o conhecimento agronómico local e a tecnologia de drones adequada ajudam, em conjunto, a criar a base para uma aplicação eficaz e responsável.